Ingredientes:
🔸 1 coliflor mediana
🔸 2 dentes de allo
🔸 1 cenoria
🔸 ½ pemento vermello
🔸 Comiño e pementa
Preparación:
- Relamos a cebola e o allo e facemos un rustrido. A seguir, engadimos a coliflor relada e remexemos até que se doure. Por último, incorporamos a cenoria, o pemento, o comiño, a pementa e o sal, e deixamos que se torre un pouco.
- Para conseguirmos a textura de arroz, engadímoslle dous culleróns de auga e poñémoslle o testo á tixola e deixamos que se faga uns minutos.
- Podemos acompañar o arróz con zorza vegana. Tedes a videoreceita na nosa canle de Youtube. Bo proveito!
🍊 Se fas esta receita, non esquezas etiquetarnos e partillala co cancelo #medialaranxa !!
