Ingredientes: 🔸 1 cabaciña grande🔸 1 cebola🔸 100 g de soia texturizada🔸 250 ml de salsa de tomate🔸 Queixo relado (opcional)🔸 1 cenoria🔸 Sal, pementa e especias Preparación: Lavamos a cabaciña e cortámola á metade. Baleirámola e sacámoslle a polpa. Lavamos e picamos todos os vexetais. Pomos a hidratar a soia texturizada e mesturámola […]
Cabaciña rechea de soia Ler máis »
Ingredientes: 🔸 140 g de fariña🔸 60 g de cacao🔸 1 cullerada de lévedo en po🔸 ½ cullerada de sal🔸 ½ cullerada de canela🔸 80 g de AOVE🔸 3 plátanos🔸 1 ovo🔸 1 cullerada de extracto de vainilla (opcional)🔸 Pebidas de chocolate Preparación: O primeiro paso é esmagarmos os plátanos con axuda dun garfo e
Pan de plátano e chocolate Ler máis »
📝 Ingredientes: 🔸 Pasta para encher 🔸 1 presada de grelos 🔸 1 lata de tomate natural triturado 🔸 1 bote de ricotta 🔸 Queixo parmesano 🔸 Sal e pementa 👉 Preparación: O primeiro paso é cocermos a pasta seguindo o tempo que nos indique o paquete para que non se pasen de cocción.
Lumaconi recheos de grelos e queixo Ler máis »
📝 Ingredientes: Para o requento: 🔸 50 g de leite ou bebida vexetal🔸 65 g de fariña integral🔸 3 g de lévedo seco de padaría Para a masa: 🔸 O requento🔸 225 g de fariña integral🔸 3 g de lévedo seco de panadaría🔸 1 ovo ou 1 ovo vegano (1 cullerada de chía e 3
Roscón de Reis saudábel Ler máis »
Esta sobremesa está ligada ao tizón de Nadal galego. Trátase dunha tradición de noso presente no rural. Era costume no día de Noiteboa, varrer a lareira até deixala ben limpa. Logo, prendíase un madeiro de carballo que ficaba aceso até Aninovo. Esta tradición, ligada a ritos pagáns, representa o lume novo que dá vida e
Hoxe tráivos a receitas dos meus manteigados favoritos, os de canela. Ingredientes: 🔸 500 g de fariña🔸 250 g de manteiga de porco🔸 1 xema🔸 1 culleriña de canela🔸 50 g de azucre Preparación: O primeiro paso é mesturarmos a manteiga co azucre, a canela e a xema. A seguir, engadimos a fariña aos poucos
Manteigados de canela Ler máis »
Unha receita fácil, rápida e deliciosa para sorprenderes aos teus convidados este Nadal! ✨ Ingredientes: 🔸 1 barra de turrón brando tipo Xixona🔸 500 ml de leite ou bebida vexetal🔸 5 ovos🔸 Caramelo líquido (opcional) Preparación: O primeiro paso é esmiuzarmos o turrón. A seguir, nun cunco botamos os ovos, o leite e o turrón,
Galletas de reno para gorzamos este Nadal super fáciles e saudábeis!! Tamén vos deixo a alternativa #vegana nos ingredientes. Ingredientes para 8 -10 galletas. 🍪 2 culleradas de endulzante: panela, azucre ou pasta de dátiles🍪 40 g de manteiga ou 3 culleradas de aceite de coco🍪 130 g de avea moída ou fariña de trigo🍪
Se quixermos percorrer a rexión italiana do Piemonte este Nadal, facermos unha panna cotta será unha idea deliciosa. Trátase dunha das sobremesas máis doadas de preparar feita con nata e azucre. Mais de preferirmos unha versión máis saudábel, podémola facer con iogur grego e dátiles. Non hai escusa para non probala! 🎄 Ingredientes: 🔸 300
Panna Cotta saudábel Ler máis »
Esta receita é moi especial para min porque me lembra á miña nenez. Foi a miña avoa quen me aprendeu a facer estas galletas que fan que o noso fogar arrecenda a Nadal. Ela sempre seguía a típica receita inglesa con manteiga, nata e dúas cuncas de azucre, mais hoxe convídovos a facer a súa
Galletas de xenxibre saudábeis Ler máis »
