Categorías
Pasta

Ñoquis

📝 Ingredientes: ⁠.⁠🔸1 quilo de patacas 🔸100 gr de fariña🔸Dúas xemas 🔸1 chisco de sal 🔸Media culleriña de noz moscada .👉 Preparación:⁠.⁠ 1. Cocemos as patacas coa monda uns 20-25 min. Pelámolas e ben as esmiuzamos cun garfo, ben as pasamos polo pasador de puré.2. Para prepararmos a masa, engadimos as xemas, un chisco de […]

Categorías
Carne Pasta

Macarróns de centeo e castañas con xabaril