Ingredientes: 🔸 300 g de pasta🔸 1 cabaciña🔸 50 g de queixo parmesano relado🔸 1 presada de follas de alfábega🔸 1 presada de améndoas🔸 2 dentes de allo🔸 Pementa e sal Preparación: Cocemos a pasta en auga e sal. A seguir, escorrémola e reservámola. Trituramos a cabaciña, a alfábega, o queixo, as améndoas e […]
Pasta con pesto de cabaciña e alfábega Ler máis »
📝 Ingredientes: 🔸 Pasta para encher 🔸 1 presada de grelos 🔸 1 lata de tomate natural triturado 🔸 1 bote de ricotta 🔸 Queixo parmesano 🔸 Sal e pementa 👉 Preparación: O primeiro paso é cocermos a pasta seguindo o tempo que nos indique o paquete para que non se pasen de cocción.
Lumaconi recheos de grelos e queixo Ler máis »
Imos darlle a benvida ao outono con este prato de pasta. Garda a receita e compártea se che gustou. Ingredientes: 🔸 400 g de gambas 🔸 300 g de espaguetes de ovo 🔸 400 g de cogomelos 🔸 ½ cullerada de mostaza 🔸 80 ml da auga da cocción da pasta 🔸 100 ml de
Pasta con gambas e cogomelos Ler máis »
Nestes días as hortas están a todo dar e por iso desde @bicodegrao mandáronme unha caixa chea de verduras ecolóxicas de produtoras galegas. Así que a bico receita de agosto en colaboración con @bicodegrao será unha alternativa vegana á paella tradicional para gozarmos das verduras da nosa terra. Nesta ocasión imos empregar produtos ecolóxicos e
BICO RECEITA: Paella de verduras Ler máis »
Ingredientes:🔸 1 cabaciña🔸 3 cenorias🔸 1 cebola🔸 200 ml de tomate🔸 Láminas de lasaña🔸 Queixo relado🔸 Salsa bechamel Preparación: Antes de máis, poñemos as láminas en remollo seguindo as instrucións do paquete. A seguir, nunha tixola rustrimos a cebola cun pouco aceite e cando estiver dourada, engadimos a cenoria e a cabaciña, e deixamos que
Ingredientes (para catro unidades): 🔸 2 pementos grandes 🔸 1 cebola 🔸 2 cenorias 🔸 4 ovos 🔸 Arroz 🔸 3 culleradas de queixo crema ou queixo relado 🔸 Sal, AOVE e especias 👉 Preparación: Cortarmos os pementos pola metade e sacámoslles as sementes. Salpementarmos e enfornámolos durante 10 minutos a 200ºC. Por una
Hoxe comparto con vos unha receita para aproveitarmos todo o talo do brócoli e non tirarmos nada ao lixo. Non vos podedes imaxinar o saboroso que está este mollo. 📝 Ingredientes: 🔸 Pasta (eu usei macarróns integrais)🔸 1 brócoli🔸 2 dentes de allo🔸 100 ml de AOVE🔸 1 presada de perexil fresco🔸 Auga da cocción
Pasta con salsa de brócoli Ler máis »
Para celebrarmos o 1º aniversario de Media Laranxa, organizamos un concurso de receitas e estas albóndegas elaboradas por Belén Pedreño gañaron o segundo premio. Parabéns á autora por este prato! Podedes ver máis receitas súas na súa conta de Instagram. Ingredientes• 500 g arroz arbóreo• Caldo de verduras caseiro• 1 cebola• 200 g de cogomelos•
Albóndegas veganas de arroz e garavanzos con puré de patacas Ler máis »
Ingredientes: 🔸 2 cebolas pequenas🔸 2 dentes de allo🔸 2 allos porros🔸 750 g de cogomelos ou champiñóns🔸 75 g de fariña🔸 1 litro de leite🔸 120 g de queixo cheddar🔸 250 g de pasta para canelóns🔸 Noz moscada, pementa e sal Preparación: 1. Prequentamos o forno a 180°C.2. Picamos a cebola, o allo e
Canelóns de cogomelos Ler máis »
Ingredientes: 🔸 1 kg de patacas 🔸 100 g de fariña🔸 2 xemas 🔸 Sal 🔸 1/2 culleriña de noz moscada Preparación: 1. Cocemos as patacas coa monda uns 20-25 min. Pelámolas e ben as esmiuzamos cun garfo, ben as pasamos polo pasador de puré.2. Para prepararmos a masa, engadimos as xemas, un chisco
