Peixe e marisco

Anguriñas con verduriñas

Ingredientes (catro persoas): ⁠ 🔸 400 gr de anguriñas🔸 Dous pementos verdes🔸 Un pemento vermello🔸 Media berenxena🔸 Media cabaciña🔸 Unha cebola🔸 Catro dentes de allo 👉 Preparación:⁠ 1. Primeiro rustrimos a cebola e, a continuación, engadimos o resto das verduras. Salpementamos e deixamos que se fagan.2. Noutra tixola, rustrimos os dentes de allo e salteamos …

Anguriñas con verduriñas Ler máis »

Xoubas fritas ao estilo Olga

Receita sinxela, rápida e sen ovo. Como facedes vós o peixe frito? 📝 Ingredientes: ⁠ 🔸 Xoubas🔸 Fariña de millo (ás veces, usamos a de garavanzos)🔸 Especias 👉 Preparación:⁠ Nun prato, poñemos a fariña e engadimos as nosas especias favoritas, como tomiño e romeu, por exemplo. Rebozamos as xoubas, previamente limpas, quitámoslle o exceso de …

Xoubas fritas ao estilo Olga Ler máis »

A receita máis doada para comer peixe

Ingredientes:🔸 Variado de peixe🔸 Unha cabaciña🔸 Media cabaza🔸 Unha cebola🔸 Arroz🔸 Sal, pementa e aceite 👉 Preparación:⁠ Nunha tixola rustrimos a cebola e cando estea lista, incorporamos a cabaciña e a cabaza en anacos pequenos e deixamos que se faga a lume baixo. Uns minutos antes de que a verdura estea completamente feita, engadimos o …

A receita máis doada para comer peixe Ler máis »