Semana Santa

Albóndegas de bacallau con mollo de cabaza

Ingredientes para as albóndegas:⁠ 🔸 500 g de migas de bacallau🔸 1 ovo🔸 50 ml de leite🔸 100 g de pan duro🔸 Pan relado🔸 Sal Ingredientes para o mollo de cabaza:⁠ 🔸 ½ cabaza🔸 1 pataca🔸 1 cenoria🔸 ½ porro🔸 2 dentes de allo🔸 Sal e pementa Preparación:⁠ 1. Para facermos as albóndegas, picamos as …

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