Ingredientes: 🔸 500 g de ameixas🔸 1 vaso de auga🔸 250 g de azucre (opcional)🔸 Zume dunha laranxa Preparación: Quitámoslle a carabuña ás ameixas e deixamos que maceren media hora co zume de laranxa. Nun cazo ou nunha pota pequena botamos a auga co azucre e as ameixas. Deixamos que coza todo a lume baixo …
Xa estamos en pleno verán e iso quere dicir que estamos en tempada de barbacoas! Así que a bico receita de xullo en colaboración con @bicodegrao será unha alternativa vegana para gozarmos da época estival. Nesta ocasión imos empregar produtos ecolóxicos e de tempada dispoñíbeis todos eles en @bicodegrao. Convídovos a pasarvos pola súa tenda …
Ingredientes: 🔸 1 coliflor mediana🔸 2 dentes de allo🔸 1 cenoria🔸 ½ pemento vermello🔸 Comiño e pementa Preparación: Relamos a cebola e o allo e facemos un rustrido. A seguir, engadimos a coliflor relada e remexemos até que se doure. Por último, incorporamos a cenoria, o pemento, o comiño, a pementa e o sal, e …
Un dos pratos típicos da nosa gastronomía é a zorza e nesta vídeoreceita ensínovos a preparar a versión vegana. Se quixerdes facer a receita orixinal, só tedes que cambiar a soia por carne de porco. Espero que vos guste tanto coma min!
Hoxe comparto con vos unha receita para aproveitarmos todo o talo do brócoli e non tirarmos nada ao lixo. Non vos podedes imaxinar o saboroso que está este mollo. 📝 Ingredientes: 🔸 Pasta (eu usei macarróns integrais)🔸 1 brócoli🔸 2 dentes de allo🔸 100 ml de AOVE🔸 1 presada de perexil fresco🔸 Auga da cocción …
Hoxe tráiovos unha receita saúdabel de galletas veganas e sen glute. Ingredientes (para oito galletas aprox.): 🔸 4 dátiles🔸 1 cullerada de cacao🔸 50 g de abelás🔸 4-5 culleradas de bebida vexetal🔸 1 culleriña de lévedo en po🔸 Chocolate en anacos (opcional) Preparación: Botamos todos os ingredientes menos o chocolate nun recipiente e trituramos …
Ingredientes (8 espetos): 🔸 1 terrina de tofu🔸 ½ cabaciña 🔸 2 cenorias 🔸 8 cogomelos🔸 8 tomates cereixa(Eu usei estas verduras, mais en realidade podedes cambialas polas que máis vos gusten) Preparación: Deixamos escorrer unha hora o tofu para que perda todo o líquido. Cocemos as verduras máis duras como as cenorias. Formamos …
Ingredientes: 🔸 400 g de fariña integral🔸 5 g de lévedo seco de panadeiro ou 15 g de lévedo fresco🔸 250 ml de auga morna🔸 40 g de AOVE🔸 ½ culleriña de sal🔸 1cullerada de azucre Recheo:🔸 2 culleradas de aceite de coco, de manteiga ou aceite de oliva, o que prefiras🔸 3 culleradas de …
Para celebrarmos o 1º aniversario de Media Laranxa, organizamos un concurso de receitas e estas albóndegas elaboradas por Belén Pedreño gañaron o segundo premio. Parabéns á autora por este prato! Podedes ver máis receitas súas na súa conta de Instagram. Ingredientes• 500 g arroz arbóreo• Caldo de verduras caseiro• 1 cebola• 200 g de cogomelos• …
Albóndegas veganas de arroz e garavanzos con puré de patacas Ler máis »
Ingredientes (4 vasos): Base🔸 1 paquete de galletas veganas ou 80 gr de avea🔸 1 vaso de café Crema:🔸 1 terrina de queixo de castañas🔸 ½ cunca de bebida vexetal🔸 ⅓ cunca de aceite de coco🔸 1 cullerada de extracto natural de vainilla🔸 Stevia ou doutro edulcorante da vosa preferencia ao gusto Salsa de …
