Verduras

Salsa de tomate

Neste vídeo ides aprender a facer salsa de tomate e envasala ao baleiro para que dure todo o ano. 🍅 E se queredesa versión escrita aquí tedes a receita! Ingredientes (todo un pouco a ollo): ⁠ 🔸 Tomates 🔸 Cebolas🔸 Allo 🔸 Sal🔸 Azucre🔸 Pementos verdes (opcional) 🔸 Pementos vermellos (opcional)🔸 Chile (opcional) Preparación:⁠ 1. …

Salsa de tomate Ler máis »

✨BICO RECEITA✨ Paella de verduras

Nestes días as hortas están a todo dar e por iso desde @bicodegrao mandáronme unha caixa chea de verduras ecolóxicas de produtoras galegas. Así que a bico receita de agosto en colaboración con @bicodegrao será unha alternativa vegana á paella tradicional para gozarmos das verduras da nosa terra. Nesta ocasión imos empregar produtos ecolóxicos e …

✨BICO RECEITA✨ Paella de verduras Ler máis »

Lasaña de cabaciña

Ingredientes:⁠🔸 1 cabaciña🔸 3 cenorias🔸 1 cebola🔸 200 ml de tomate🔸 Láminas de lasaña🔸 Queixo relado🔸 Salsa bechamel ⁠Preparación:⁠⁠ Antes de máis, poñemos as láminas en remollo seguindo as instrucións do paquete. A seguir, nunha tixola rustrimos a cebola cun pouco aceite e cando estiver dourada, engadimos a cenoria e a cabaciña, e deixamos que …

Lasaña de cabaciña Ler máis »

Espetos veganos con gazpacho de melón

Xa estamos en pleno verán e iso quere dicir que estamos en tempada de barbacoas! Así que a bico receita de xullo en colaboración con @bicodegrao será unha alternativa vegana para gozarmos da época estival. Nesta ocasión imos empregar produtos ecolóxicos e de tempada dispoñíbeis todos eles en @bicodegrao. Convídovos a pasarvos pola súa tenda …

Espetos veganos con gazpacho de melón Ler máis »

Pementos recheos

Ingredientes (para catro unidades): ⁠ 🔸 2 pementos grandes 🔸 1 cebola 🔸 2 cenorias 🔸 4 ovos 🔸 Arroz 🔸 3 culleradas de queixo crema ou queixo relado 🔸 Sal, AOVE e especias 👉 Preparación:⁠ Cortarmos os pementos pola metade e sacámoslles as sementes. Salpementarmos e enfornámolos durante 10 minutos a 200ºC. Por una …

Pementos recheos Ler máis »