Niños de cabaciña
Ingredientes: 🔸 1 cabaciña🔸 4 ovos🔸 100 g de touciño entrefebrado🔸 Queixo relado Preparación: 1. Facemos tiras de cabaciña cunha mandolina e poñémolas nun molde de madalenas.2. Batemos os ovos e engadímoslle o touciño entrefebrado cortado en liscos xunto cos anacos que nos sobrou da cabaciña.3. Salpementamos e engadimos por riba o queixo relado.4. …