Hoxe tráiovos unha torta só apta para os amantes do chocolate! 📝 Ingredientes: 🔸 170 g chocolate negro🔸 3 ovos🔸 40 gr de cacao en en po🔸 1 cullerada de café solúbel🔸 1 iogur grego 👉 Preparación: Derretemos o chocolate ao baño maría e deixamos que arrefríe un pouco antes de mesturalo co resto de […]
Torta de chocolate (sen fariña, sen glute e sen azucre) Ler máis »
Ingredientes (catro persoas): 🔸 400 g de anguriñas🔸 2 pementos verdes🔸 1 pemento vermello🔸 ½ berenxena🔸 ½ cabaciña🔸 1 cebola🔸 4 dentes de allo 👉 Preparación: 1. Primeiro rustrimos a cebola e, a continuación, engadimos o resto das verduras. Salpementamos e deixamos que se fagan.2. Noutra tixola, rustrimos os dentes de allo e salteamos
Anguriñas con verduriñas Ler máis »
Receita sinxela, rápida e sen ovo. Como facedes vós o peixe frito? Ingredientes: 🔸 Xoubas🔸 Fariña de millo (ás veces, usamos a de garavanzos)🔸 Especias Preparación: Nun prato, poñemos a fariña e engadimos as nosas especias favoritas, como tomiño e romeu, por exemplo. Rebozamos as xoubas, previamente limpas, quitámoslle o exceso de fariña e
Xoubas fritas ao estilo Olga Ler máis »
Hoxe tráiovos unha receita saúdabel de galletas veganas e sen glute. Ingredientes (para oito galletas aprox.): 🔸 4 dátiles🔸 1 cullerada de cacao🔸 50 g de abelás🔸 4-5 culleradas de bebida vexetal🔸 1 culleriña de lévedo en po🔸 Chocolate en anacos (opcional) Preparación: Botamos todos os ingredientes menos o chocolate nun recipiente e trituramos
Hoxe tráiovos a primeira bico receita en colaboración con Bico de Grao! En máis dunha ocasión téñovos dito que é unha das miñas tendas preferidas de Lugo, non só polo trato das súas tres socias, senón polo espazo comunitario que conseguiron crear e polos valores que transmiten. O seu proxecto ofrece alternativas sustentables en todas
Bico receita: pizzaflor Ler máis »
Hoxe tráiovos unha receita superdoada de facer que non vos podedes perder! Desde a cooperativa Condado Paranta, animáronme a participar no seu concurso de receitas de requeixo e, malia que non gañei (cómpre dicir que o resto de participantes fixeron uns pratos espectaculares), quixen compartir esta sobremesa con vós. Velaquí tedes a videoreceita! Ingredientes 3
Ingredientes (8 espetos): 🔸 1 terrina de tofu🔸 ½ cabaciña 🔸 2 cenorias 🔸 8 cogomelos🔸 8 tomates cereixa(Eu usei estas verduras, mais en realidade podedes cambialas polas que máis vos gusten) Preparación: Deixamos escorrer unha hora o tofu para que perda todo o líquido. Cocemos as verduras máis duras como as cenorias. Formamos
Espetos de verduras e tofu Ler máis »
Ingredientes: 🔸 400 g de fariña integral🔸 5 g de lévedo seco de panadeiro ou 15 g de lévedo fresco🔸 250 ml de auga morna🔸 40 g de AOVE🔸 ½ culleriña de sal🔸 1cullerada de azucre Recheo:🔸 2 culleradas de aceite de coco, de manteiga ou aceite de oliva, o que prefiras🔸 3 culleradas de
Rápida, doada, saborosa e sen glute! Ingredientes: 🔸 80 g de fariña de garavanzos🔸 2 ovos🔸 20 g de leite🔸 20 g de AOVE🔸 1 cullerada de ourego seco🔸 40 g de salsa de tomate🔸 Liscos de touciño🔸 Queixo relado🔸 Sal Preparación: Batemos os ovos, a fariña, o leite, o aceite, o ourego e
Pizza feita en tixola Ler máis »
Media Laranxa celebrou o seu primeiro aniversario cun concurso de receitas e o alumnado do IES Leiras Pulpeiro quixo participar. Unha das alumnas que se atreveu a pórse diante dos fogóns a cociñar foi Marta Vázquez Saavedra con estes coquiños. Ingredientes: 300 g de coco relado 150 g de azucre 2 ovos Preparación: Para comezar
