Vegano

Galletas Ferrero

Hoxe tráiovos unha receita saúdabel de galletas veganas e sen glute. Ingredientes (para oito galletas aprox.): ⁠ 🔸 4 dátiles🔸 Unha cullerada de cacao🔸 50 gr de abelás🔸 4-5 culleradas de bebida vexetal🔸 Unha culleriña de lévedo en po🔸 Chocolate en anacos (opcional) 👉 Preparación:⁠ Botamos todos os ingredientes menos o chocolate nun recipiente e …

Galletas Ferrero Ler máis »

Espetos de verduras e tofu

Ingredientes (8 espetos): ⁠ 🔸 1 terrina de tofu🔸 1/2 cabaciña 🔸 Dúas cenorias 🔸 Oito cogomelos🔸 Oito tomates cereixa(Eu usei estas verduras, mais en realidade podedes cambialas polas que máis vos gusten) 👉 Preparación:⁠ Deixamos escorrer unha hora o tofu para que perda todo o líquido. Cocemos as verduras máis duras como as cenorias. …

Espetos de verduras e tofu Ler máis »

Albóndegas veganas de arroz e garavanzos con puré de patacas

Para celebrarmos o 1º aniversario de Media Laranxa, organizamos un concurso de receitas e estas albóndegas elaboradas por Belén Pedreño gañaron o segundo premio. Parabéns á autora por este prato! Podedes ver máis receitas súas na súa conta de Instagram. Ingredientes• 1/2k arroz arbóreo• Caldo de verduras caseiro• 1 cebola• 200 gr de cogomelos• 100 …

Albóndegas veganas de arroz e garavanzos con puré de patacas Ler máis »

Filloas de espinacas

📝 Ingredientes:⁠ 🔸2 ovos⁠🔸80 ml de bebida vexetal ou leite⁠🔸60 gr de fariña⁠🔸30 gr de espinacas frescas⁠🔸AOVE, pementa negra, sal e ourego⁠ 👉 Preparación:⁠ 1. Trituramos todo xunto durante 30 segundos a máxima potencia.⁠2. Cociñamos a lume medio e cando empecen a aparecer uns buraquiños na superficie, dámoslle a volta á filloa. ⁠3. Casca o …

Filloas de espinacas Ler máis »